Wednesday, November 19, 2008

過度 [ 熟食 ] 加速內臟老化

過度 [ 熟食 ] 加速內臟老化


多數人幾乎都習慣將所有的食物加熱了吃 , 其實蔬菜還是儘可能生食比較好。

我們都知道所有食物要分解 , 都要靠消化酵素。雖然值得慶幸的是 , 所有動、植物性的食物都有酵素 , 但是酵素在超過 54。C 的溫度時 , 就被破壞殆盡。所以每一餐裡面 , 一定要局部 ( 最好 50 % 以上 ) 的食物是安全的生食。蔬菜和水果是含有豐富酵素和維他命的食物 , 酵素與維他命對高溫是極度的敏感 , 容易在烹煮的過程中被破壞或流失掉。


美國自然醫學博士亨伯特.聖堤諾 ( Humbert Santillo 食物酵素的奇蹟 作者 ) 以他和病魔戰鬥的親身經驗和厚實的理論基礎指出 : 「酵素參與了人體所有的新陳代謝過程 , 人體中的免疫系統、血管、肝臟、腎臟、脾臟、胰臟以及視力、聽力 , 甚至連呼吸都必須仰賴酵素 , 只要任何酵素不足 , 都有害健康」。

至於酵素和人體的關係 , 它舉了一個很貼切又傳神的例子 : 「人體像燈泡 , 酵素像電流。 唯有通電後的燈泡才會亮 , 沒有了電 , 我們有的只是一個不會亮的燈泡而已。」因此他認為為了自己的健康 , 要不計代價地保留體內的酵素 , 其方法有二 : (1) 是安全生食 , (2) 是攝取植物酵素的補充物。 ( 美國自然醫學博士亨伯特 . 聖堤諾曾罹患 33 種不同種類及症狀的風濕性關節炎 , 在忍受 3 年傳統治療及服用處方藥物無效之後 , 它開始對自己的問題尋找真正的答案。多年後 , 它獲得以下的學位 : 自然療法博士、健康治療師執照、虹膜學證書及草藥師。今日仍繼續努力於健康領域研究與進修。)


植物藉由光合作用的化學反應 , 來製造地球生物得以生生不息的營養物質與能源。我們多生食植物 , 就等於多吃這些營養物質與能量。除此之外 , 植物還可以提供生命得以延續的「火星塞」 -- 酵素 維他命和礦物質。所以當我們食用生鮮蔬菜水果時 , 我們等於是讓體內數以百萬計的細胞 , 浸淫在植物提供的營養泡泡浴裡。

現代人的飲食中精緻加工食品再加上熟食和微波處裡 , 導致所食用物質的丕變 , 食物中不再有天然酵素 , 造成器官失衡 , 實為文明病主因。也因大量的熟食習慣 , 久而久之體內消化系統必須負責分泌所有的酵素來處裡 ( 消化 ) 一堆的食物 , 這也是人們消化器官肥大最主要原因。一旦飲食中適量的生食 , 許多消化的毛病都能迅速獲得改善。

越來越多的健康專業人士 , 建議我們想擁有一副強健的體魄和取之不盡、用之不竭的豐沛精力 , 那麼在我們的飲食中 , 必須包含 50% ~ 75% 的生食。您所吃的生食 , 不僅能讓您改善慢性病造成的身體功能耗損 , 還可以延緩化速度 , 使您的精力更加充沛 , 也可以使您的情緒更為愉悅。

此外 , 許多朋友都擔心 , 生食會不會吃下更多的殘留農藥和寄生蟲 ? 是的 , 這是必要的顧慮 .....

資料來源 : 林光常教授 無毒一身輕-21天改造體質


▇ 體內酵素為什麼重要 ?
我們經由呼吸將氧吸入體內 . 利用氧 , 使得攝取的食物等燃燒 , 轉換為熱量 . ( 身體細胞內有稱為粒腺體的部份 , 在此將攝取的食物轉換為熱量 . ) 這時會消耗大量的氧 , 因而產生自由基 . 經由呼吸到體內的氧 , 約 2 % 會變成自由基 . 只要活著 , 人體內每天都會產生自由基 . 通常藉著身體酵素的作用 , 能夠使其無害化 . 即使產生 , 也不會立刻對身體造成影響 . 當自由基大量增加而身體酵素無法處理時 , 身體會形成氧化狀態 , 促使體內年鈴老化度增加 , 進而引發各種問題 .
使自由基無害的是體內酵素 , 但體內酵素會隨著年齡增長而減少 . 我們只注意到自由基的害處 , 但它卻具有攻擊侵入體內的細菌等的防禦機能 . 事實上 , 自由基並非不需要的物質 . 不過 , 其攻擊力很強 , 容易損傷細胞 . 為了使自由基無害 , 體內有稱為防銹酵素的抗氧化酵素 . 然而 , 自由基大量增加 , 或是因為年齡增長而使體內酵素的力量減弱時 , 就無法抑制自由基的發生 .
▇ 持續不斷使用賀寶芙的理由
尤其 35 歲開始 , 抗氧化酵素作用衰退 , 所以最好過著不會使自由基增加的生活 (生機飲食 ) . 此外 , 體內還存在著其他能夠使自由基無害化的抗氧化物質 . 例如夜晚睡眠中大量分泌的腦內生長激素、褪黑激素等 . 不過 , 量較少 , 所以無法發揮有效作用 , 含有抗氧化物質的食品 , 必須從體外補充 . 為了防止自由基奪走細胞的電子 , 抗氧化物質將電子給予自由基 . 得到電子的自由基 , 不需要再奪取其他細胞的電子 , 就可以防止氧化的連鎖反應 .

▇ 小百科 :

◎ 減重期間因代謝而產生的自由基會突然倍增,造成細胞組織的破壞。當代謝廢物堆積至皮膚組織時,很容易造成暗沉皮膚與皮膚斑的產生 。酵素富含的微量礦物質與 SOD ( 一種抗氧化酵素 ) 成分,提供了細胞基本的防禦能力,加上強化肝臟解毒的效果,使得減重期間能保有健康的肌膚與膚色

◎ 由於代謝廢物的增加,容易使血液與體質偏向酸性反應 ,而使新陳代謝的速率減緩下來,並使減重者常常感覺到莫名的肌肉疲、勞感 ( 代謝廢物排除仍須經過血管 , [ 暫時 ] 濃度增加聚集在血液裡 , [ 暫時 ] 使血液偏酸而產生好轉反應 )。酵素豐富的鹼性礦物質(尤其是鉀與鈣質),可維持血液中酸鹼值的平衡,使新陳代謝維持高水準表現,並減少減重期間疲勞感的產生。

賀寶芙尖端科技低溫萃取保留草本完整酵素



[鹼性飲食療法] 是 100% 酵素飲食的應用


精力是由酵素所產生 , 酵素主要也是由蛋白質所構成的有機物質。維生素、礦物質的重要性 , 即在於能形成某些酵素。缺乏蛋白質時 , 無法形成充足的酵素 , 導致身體許多機能失調 , 倦怠即為其中之一。

[生機飲食] 的原理很簡單。淋巴系統是人體的清潔機器 , 收集體內廢物 , 分解並排除毒素。安全生食就是減少人體酵素在消化食物上所浪費的能量 , 把能量節省下來用於淋巴系統 ( 代謝酵素 ) 排除廢物、毒素並恢復淋巴系統的活力。

能夠療養我們身體的,不是食物,而是我們自己的身體。賀寶芙高能量鹼性酵素營養食品所提供的完整均衡營養不但不阻礙身體 ( 不浪費身體所分泌有限的酵素在 [消化] 上 ),反而滋養、支持身體最大能量全力以赴去發揮療養的潛力。

Herbalife 美商賀寶芙公司萃取自天然草本所研發的 [鹼性酵素營養] 是 [科技生機飲食] , 提供標準化及功效保證的產品。[ 標準化 ] 的意思就是這些產品都含有 [等量 ] 的有效植物成分 , 方便您 [ 計算每天該攝取多少 ? ] , 並且更能保持植物的活性成分 。而且還有直銷商教導您產品正確的使用方法 。例如 : 對於早期腎功能不全者 , 早期適當限制飲食中磷含量至最低需要量 : 600 ~ 800 毫克 / 天 , 可以減緩腎功能的衰退 。每天 ......
4 大匙 營養蛋白混合飲料 含磷約 600 毫克
每錠 素食用草維錠 含磷 25 毫克x 3 = 75 毫克
+ 優質蛋白粉和賀寶芙其他所有產品 含磷 0 毫克
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在飲食適當限制 [磷 ]含量的同時還能提供安全的蛋白質

賀寶芙貴嗎 ? 賀寶芙是坊間最便宜最方便的 [ 科技生機飲食 ] 配方 , 比起自己到傳統生機飲食店買生機食物搭配料理 , 真的是便宜方便多了 ! 如果要用一般買外食和垃圾食物的標準來比 , 很抱歉 ! 不同層次其營養價值無法比較 !!

所謂營養食品就是中醫所謂的「上藥」- 指的是接近食物而無毒性的自然食品。Herbalife 賀寶芙營養產品 , 每一種產品皆有其無法取代的獨特滋養任務 , 可發揮滋養的效用 , 提升身體機能 , 不擬作診斷、治療、醫治或防止任何疾病之用。

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